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Kruve – Setacci per caffè macinato
€106,00
Kruve, il coffee tool che consente di setacciare e rendere omogenea la granulometria del caffè macinato per un’estrazione ottimale
Per estrarre in maniera omogenea e costante tutte le particelle di caffè è fondamentale avere una macinatura il più possibile “unimodale” con particelle di dimensioni uguali, purtroppo almeno di non avere un macinacaffè di altissima qualità e costo, nel caffè macinato troveremo sempre una buona quantità di particelle finissime (fines) e di particelle molto grandi (Boulders).
Se non possiamo effetturare un Upgrade del nostro macinacaffè perchè non provare a migliorare il nostro caffè macinato? Con Kruve è possibile in maniera semplice ed economica.
Quello che colpisce al primo sguardo di Kruve è il suo bellissimo design, curato in ogni piccolo particolare con l’uso di colori e materiali molto belli da vedere e toccare.
Ogni set comprende una gamma di filtri, con fori tagliati al laser per una precisione assoluta dai 200 ai 1100 microns, che permettono di selezionare il macinato a proprio piacimento, per eliminare soltanto le fines, soltanto i boulders ma anche per sperimentare l’impatto della variabile macinatura sul gusto della propria tazza di caffè.
6 filtri
Come funziona Kruve?
- Una volta scelto il metodo di estrazione selezionare i due filtri delle dimensioni massime e minime del macinato
- Posizionare il filtro con i fori più grandi nella parte superiore e quello con i fori più piccoli nella parte inferiore.
- Assemblare il Kruve e prima di inserire il tappo in legno versare il caffè macinato da setacciare
- Scuotere il kruve per circa un minuto dando dei colpetti sul lato di tanto in tanto fino al perfetto setacciamento del macinato.
- Al termine le “fines” saranno nella camera inferiore, il filtro superiore avrà trattenuto tutto il macinato più grosso, i cosiddetti “boulders” e nel filtro centrale avrete il macinato perfetto per il vostro caffè.
La pulizia del Kruve, anche se resta la parte più noiosa, è molto semplice. E’ infatti sufficiente sciacquare i filtri con acqua e pulire con un panno morbido.
Per chi è pensato: per il coffee lovers sempre attento al design che ama sperimentare e vuole migliorare le proprie estrazioni di caffè
Scheda Tecnica:
- Fori di precisione tagliati con il laser
- Materiali: alluminio, acciaio, bambu
| Color | Brown, East, Hemp, Marsala, Nero, West |
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