Tung Ting “Jade”

14,20

Questo specialità è prodotta solo nella regione montuosa Nantou a Taiwan ed è apprezzato dagli intenditori di tè in tutto il mondo. E ' fermentato per breve tempo e arrotolato a mano, a differenza di altri Oolongs. Il tempo di fermentazione breve assicura il carattere piuttosto leggero e fresco,al contrario del altri Oolongs verdi che hanno una maggiore acidità e un gusto speziato. La foglia è brillante e in tazza ha sentori di pesco.

  • Tipologia: Tè oolong
  • Provenienza: Taiwan
  • Dosi: dose 3/4 cucchiai rasi da tè x litro
  • Temperatura: °C acqua 80°/90°
  • Tempo di cottura: 2/3 minuti di infusione
  • Peso: 100gr
COD: 108 Categoria:

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